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Anika und Steffi Perkmann
Mitten im beschaulichen Rieden, ein hübsches Dorf in einem der schönsten Winkel des Allgäus, erwarten einen in Stefanie Perkmanns Konditorei Zuckerkuchen Café Köstlichkeiten, die den Tag versüßen. Das bezaubernde kleine Café teilt sich die Räumlichkeiten mit dem Riedener Schmankerl, welches Mittagstisch und wechselnde Gerichte anbietet. Ein gemütlicher Treffpunkt, in ländlich-nostalgischem Charme, drinnen und draußen, wo man entspannt Platz nimmt.
Im Zuckerkuchen gibt es himmlische Torten in Sahne oder Creme, leckere Kuchen in allen Varianten, feines Hefegebäck, süße Teilchen – Nussecken, Granatsplitter und nicht zu vergessen die Schokobananen – jedes Stück ein Gedicht! Auch Dauergebäck und deftige Backwaren sind im Sortiment. Ideen im Glas und andere Leckereien runden das Angebot ab.
Hergestellt mit regionalen Zutaten nach Saison und einer großen Prise Leidenschaft, die man jedem Bissen anmerkt. Dem Jahreslauf folgend gibt es natürlich auch Saisongebäck wie Osterlämmchen, ganz besondere Gaumenfeuden sind dabei die Weihnachtsleabla, wie die traditionellen Plätzchen in Rieden heißen.
Gemütliches Café • Himmlische Torten • Leckere Kuchen • Feines Hefegebäck • Süße Teilchen • Ideen im Glas • Schokobananen • Dauergebäck • Deftige Backwaren • Saisonales Gebäck • Weihnachtsplätzchen • Kunstvolle Torten für Hochzeit, Taufe, Jubiläen und Events • Regionale Zutaten • Brotzeit • Frühstück • Selbstgekochte Konfitüren • Backbücher • Gutscheine • Geschenkideen
Rieden a.F., Dorf
Stefanie Perkmann
Dietringer Straße 6
87669 Rieden am Forggensee
Telefon: (08362) 7059889
E-Mail:
mailto@steffis-zuckerkuchen.cafe
Die Torten von Steffi sind das Herzstück ihres Angebots, und sie glänzen besonders bei festlichen Anlässen. Hochzeit, Taufe, Kommunion und Konfirmation, Jubiläen, kleine oder große Feiern und Events – hier zeigt sich ihr Talent am deutlichsten. Jedes Einzelstück wird mit größter Sorgfalt gestaltet, bis ins kleinste Detail verfeinert, selbst fotorealistische Elemente sind möglich. Heraus kommen dabei kleine und größere Kunstwerke, die nicht nur klasse aussehen, sondern auch bestens schmecken. In jedem Fall sollte man die Torten rechtzeitig in Auftrag geben, damit die Wünsche auch individuell erfüllt werden können. Bei Bedarf und nach Absprache werden diese sogar geliefert.
Nach einer Bäckerlehre in Füssen folgte gleich im Anschluss die zur Konditorin und danach eine zwölfjährige Konditoren-Zeit, dem zehn Jahre Erfahrung in einem Kaffee-Fachgeschäft folgten. Bestens gerüstet entschloss sich Steffi, die Meisterschule in Berlin zu besuchen und bald hielt sie den Konditoren-Meisterbrief in Händen.
Ihre Passion für die Zuckerbäckerei hat Steffi bereits kurz nach Beginn der ersten Ausbildung entdeckt und mit großer Zielstrebigkeit weiterverfolgt. Der große Traum von einer eigenen Konditorei mit kleinem Café wurde 2016 erstmals Wirklichkeit in der Spitalgasse in der Füssener Altstadt. Das süße kleine Café, etwas abseits des Stadttrubels gelegen, begeisterte Urlauber wie Einheimische mit seinem romantischen Charme. In der Zeit bildete sich bereits der Grundstock ihrer heutigen Fangemeinde.
Leider mußte Steffi bereits nach wenigen Jahren für den Zuckerkuchen ein neues Zuhause suchen. Übergangsweise fand die Tortenproduktion im Hopfener Hartungs Hotel-Dorf eine offene Tür, doch schon nach wenigen Jahren ergab sich dann die Gelegenheit, das Angebot des Riedener Schmankerls zu ergänzen und wieder einen Cafébetrieb zu führen.
Sind Kekse nicht essbare Hab-Dich-liebs?
Diese Gastro-Kombi Riedener Schmankerl-Zuckerkuchen ist eine große Bereicherung für das sehr beliebte Feriendorf Rieden am Forggensee, indem sie den Gästen auf kulinarische Art solch herrliche Urlaubserinnerungen zaubern. Auch die Einheimischen freuen sich über das tolle Angebot und die äußerst behagliche Einkehrmöglichkeit. Da trifft man sich gerne mal bei Kaffee und Kuchen zum hoigarte, wie man hierzulande einen netten Plausch nennt.
Eine schmackhafte Brotzeit bekommt man während der gesamten Öffnungszeiten serviert. An drei Tagen in der Woche gibt es zudem ein leckeres Frühstück, was die Gäste gerne annehmen. An den Frühstückstagen gibt es auch Brot und Semmeln von der Bäckermeisterin Christl in Halblech. Idealerweise bestellt man vor, ansonsten nach Verfügbarkeit.
Auch wer ein kleines Geschenk oder Mitbringsel sucht, wird leicht fündig. Neben hübsch eingepacktem Dauergebäck gibt es auch noch Steffis selbstgekochte Konfitüren, ebenfalls eine Delikatesse. Auch drei Backbücher stehen zur Auswahl, an denen die ideenreiche Konditorenmeisterin mitgewirkt hat. Erschienen sind diese im Indigo-Verlag. Sehr beliebt sind auch die hauseigenen Adventskalender.
Wer sich nicht entscheiden kann, kauft einen Gutschein und ist ebenfalls fein raus.
Der Besuch bei Steffis Zuckerkuchen ist immer ein schönes Erlebnis, egal ob man etwas mit nach Hause nimmt, oder die Leckereien lieber vor Ort genießt. Vielleicht zusammen mit Kaffeespezialitäten einer ausgewählten Allgäuer Rösterei oder feine Biotees einer Chiemgauer Teemanufaktur.
Die Auswahl bei den Kuchen und Torten zu treffen, ist stets eine Qual, weil alles so lecker und verführerisch aussieht und man sich am liebsten einmal quer durchfuttern möchte. Aber alle Sorgen sind verflogen, hat man den ersten Bissen im Mund – Kuchen, Gebäck und Torte machen einfach glücklich…
Milchprodukte
OMIRA / Berchtesgadener Land
Ravensburg / Piding
Kaffee
Kaffeerösterei Basoni
Waltenhofen
Bier
Meckatzer Löwenbräu
Heimenkirch
Eier
Deiss-Ei
Lengenwang
Tee
BIOTEAQUE Teemanufaktur
Traunstein
Obst
Dieter Willhalm
Lindau / Bodensee
Mehl
Weissachmühle
Oberstaufen
Getränke & Weine
FZ-Getränke
Roßhaupten
Wurstwaren (Frühstück)
Metzgerei Kaufmann
Rieden am Forggensee
Brot & Semmel
Christls Kuchentraum
Halblech
Mischgetränke
Allgäuer Alpenwasser
Oberstaufen
Käse (Frühstück)
Käserei Hoch‘Alp
Halblech-Buching
P.S.: Kuchenbestellungen werden idealerweise am Vortag aufgegeben, ansonsten bis elf Uhr vormittags, dann klappt es am besten.
Kunden nutzen den kleinen Parkplatz am Pfarrheim, etwas oberhalb der Kirche, ca. 60 Meter Luftlinie vom Eingang des Zuckerkuchens entfernt.
Parkplatz am Pfarrheim ►
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