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Schönegger Käse-Alm
Wertach
Die Schönegger Käse-Alm Wertach liegt direkt neben dem Rathaus in der historischen Sennerei Wertach, der Ort an dem 1874 der berühmt-berüchtigte Weißlacker erfunden wurde, weltweit der erste patentierte Käse. Nach langjährig häufig wechselnden Besitzverhältnissen standen Sennerei und Käseladen leer, als die Schönegger Käse-Alm den Betrieb 2021 übernahm und seither wird hier wieder gekäst und auch der Käseladen mit Elan betrieben. Auch die Weißlacker-Produktion ist damit wieder an den Ursprung zurückgekehrt.
Das gesamte Wurst- und Käsesortiment, Milch- und Molkeprodukte sowie die Bauernprodukte sind verfügbar. Zweimal die Woche gibt es frisches Brot und Kuchen.
Sehr viele leckere Käsesorten • 100 % Bergbauern-Heumilch (silagefrei) • Nur Milch aus heimischer Produktion • Sauerteigbrot, Kuchen & Torten aus eigener Backstube (Nur Dienstags und Freitags!) • Wurst und Waldburgschinken aus Schönegger Heufleisch® • Viele Molke-Pflegeprodukte • Geschenkkörbe auf Vorbestellung & viele Geschenkideen
Sennerei, Käseladen, 24h-Käse-Automat
Wertach, Dorf
Weißlackerplatz 1
87497 Wertach
Telefon: (08365) 7058410
Produkte der Schönegger Käse-Alm:
Bitte beachten – nicht alle Sorten sind immer verfügbar.
Auch Joghurt und Quark sind nicht in allen Almen erhältlich.
Hartkäse
Allgäuzeller
Bergblumenkäse
Bergler
5 Monate
Uriger Bergler
12 Monate
Emmentaler
Gletschertaler
Höhlensteiger
Königskäse
Kristallkäse
24 Monate
Trentingrana
Schnittkäse
Almkäse
Almblütenkäse
Almwiesenkäse
Alpenglühen
Alprahmkäse
Bärlauchfrühling
saisonal
Bockshornkleekäse
Gipfelstürmer
Heumilch-Alpkäse
Heumilch-Räßkäs
Hirtenkäse
Holunderkäse
Holzerkäse
Klosterkäse
König-Ludwig-Bierkäse
Kümmelkäse
Kürbistraum
Nussknacker
Paprikakäse
Pfefferkäse
Raclettekäse
Räucherkäse
Rotweinkäse
Rübli
Senfkäse
Sommerduett
saisonal
Weißlacker
Vulkankäse
Original Kässpatzenmischung
Reibkäs
Weichkäse
Bauernstolz
Blauer Vasall
Heumilch-Bärlauchbrie
saisonal
Heumilch-Brie
Heumilch-Camembert
Heumilch-Kleinlimburger
Heumilch-Mozarella
saisonal
Heumilch-Pistazienbrie
Heumilch-Romadur
Heumilch-Stangenkäse
Heumilch-Walnussbrie
Schönegger Backcamembert
Schönegger Käsegold
Schönegger Wäldertraum
Schafs- und Ziegenkäse
Feta g.U.
Roquefort AOP
Schäferlaib
Schafsräucherkäse
Weiße Edelziege
Weiße Edelziege in Öl
scharf
Ziegenbergler
Ziegenkäsetorte
Ziegenlaib
Ziegenröllchen Schnittlauch
Butter, Schmalz & Brotaufstriche
Heumilch-Almbutter
Heumilch-Butterschmalz
Griebenschmalz
Älpler-Brotaufstrich
Bärlauch-Brotaufstrich
Bauern-Brotaufstrich
Meerrettich-Brotaufstrich
Paprika-Brotaufstrich
Obazda
Oliven, gefüllt
Käsebällchen, natur
Kirschpaprika, gefüllt
Joghurt & Topfen (Quark)
Heumilch-
Aprikosenjoghurt
Heumilch-
Erdbeerjoghurt
Heumilch-
Heidelbeerjoghurt
Heumilch-
Moccajoghurt
Heumilch-
Naturjoghurt
Heumilch-
Preiselbeerjoghurt
Heumilch-
Vanillejoghurt
Schönegger Topfen
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